Khuôn mặt hớn hở nụ cười cởi mở và cái bắt tay thân mật của hai nhà sáng lập The BK28 là Ms Ruby ND – Nguyễn Diên Hồng Ngọc & Mr.Nguyễn Hoàng Ân với các thành viên và khách mời, tạo không khí vui tươi gần gũi thành công cho chương trình hôm nay.
Trần Trung Hải là người dẫn chương trình, diễn giả – khách mời: nhà leo núi Bùi Văn Ngợi là người Việt Nam đầu tiên chinh phục Everest cùng hai đồng nghiệp vào năm 2008 và TS. Nguyễn Thị Kim Loan giảng viên đại học chuyên gia dinh dưỡng.
Khoảng trên 17h00 khi các thành viên đến tương đối đông đủ là lúc đầu bếp Vegan Chef Phố Tràng giới thiệu cách chế biến từng món chay và bày biện đẹp mắt cho mọi người thưởng thức. Hát Karaoke làm cho không khí phòng họp vui vẻ sôi nổi, trước đó khi bước vào cổng có hướng dẫn và biểu diễn võ thuật do võ sư Nội gia quyền Huỳnh Huy đảm trách.
Mọi người thấy thân mật, gần gũi và chăm chú lắng nghe nhà leo núi Bùi Văn Ngợi kể lại hành trình đầy gian khổ và nguy hiểm để chinh phục đỉnh cao Everest, danh dự bản thân mà trước hết là danh dự của Tổ quốc. Anh đã vượt qua thách thức nghiệt ngã giữa sống và chết, giữa được và mất giũa vinh quang và cay đắng với ý chí vững bền , tinh thần thép trí thông minh và thể chất tuyệt vời anh và đồng đội đã cắm ngọn cờ đỏ sao vàng trên đỉnh núi Everest mang vinh quang cho Tổ quốc.
Bùi Văn Ngợi đạt được tâm niệm: Mình sinh ra đời hãy để cho đời biết tên tuổi như hai câu thơ của Nguyễn Công Trứ: “Làm trai đứng ở trong trời đất, phải có danh gì với núi sông”, nhưng anh không hề tự mãn anh nói: “đỉnh của ngọn núi này là chân của ngọn núi tiếp theo” và sẽ không chỉ dừng lại ở Everest, anh còn chinh phục.
Nhều đỉnh núi cao khác trên thế giới và tham gia vào các hoạt động khám phá, trải nghiệm đóng góp vào việc phát triển du lịch mạo hiểm ở Việt Nam, và truyền cảm hứng cho rất nhiều người trẻ, khơi dậy cho họ niềm đam mê khám phá và chinh phục, trong số 6 người Việt Nam chinh phục 14 ngọn núi cao thế giới có 1 người do Bùi Văn Ngợi đào tạo.
Là nhà thể thao mạo hiểm Bùi Văn Ngợi rất quan tâm đến thể chất cho nên anh rất am hiểu về sản phẩm dinh dưỡng, anh biết rõ sự cần thiết của việc bổ sung dinh dưỡng trong luyện tập, sự quan trọng của tính liên tục và thường xuyên của chất dinh dưỡng.
Đến phần trình bày sản phẩm dinh dưỡng của TS. Nguyễn Thị Kim Loan có nhiều câu hỏi của thành viên nhóm đặt ra như: Sản phẩm Nutrilite là dòng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng chất lượng cao, tuy nhiên giá cả khá cao thì cách nào để người nghèo có thể mua được, cô Loan cho biết đây cũng là nỗi trăn trở của cô, cô xuất thân từ vùng quê nghèo, bản thân cô có học vị hôm nay cũng phải trải qua nhiều khó khăn nên cô quan tâm muốn giúp đỡ người thu nhập thấp tiếp cận sản phẩm và cô đã làm được tuy còn khiêm tốn. Cô cũng hướng dẫn cho các sinh viên của cô mua các loại có giá rẻ chất lượng như: Nutrilite vitamin B Complex 100 viên, Nutrilite Bio C Plus 100v…và những trường hợp sức khỏe khác của người thân bạn bè.
Vấn đề được tiến sĩ Kim Loan đặt ra là : Kiến thức về dinh dưỡng của người Việt Nam hiện nay còn khá thấp so với nhiều nước phát triển lý do giáo dục dinh dưỡng chưa được phổ biến trong khi thế giới như Nhật, Mỹ, Úc đã đưa vào giảng dạy trong nhà trường. Hiện nay bắt đầu có tín hiệu tích cực ở Việt Nam xu hướng ăn chay , ăn ít đường, ít muối , ngày càng có nhiều lớp học, kênh truyền thông chia sẻ kiến thức dinh dưỡng.
– Nguyễn Biên –
